Новости города БезФормата.Ru
Рязань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Вкусная Рязань

Автор фото: Вячеслав Астафьев | Вкусная Рязань - Рязанские ведомости
08-08-13 - Рязанские ведомости
08-08-12 - Рязанские ведомости
Вкусная Рязань - Рязанские ведомости
Вкусная Рязань - Рязанские ведомости
08-08-06 - Рязанские ведомости
08-08-14 - Рязанские ведомости
Фото: rv-ryazan.ru
В ЦПКиО состоялся первый гастрономический фестиваль Фото автора.

Гастрономический фестиваль по приготовлению блюд с использованием продукции рязанских производителей вызвал интерес не только профессионального сообщества, но и многочисленных рязанцев, а также гостей города. Событие, которое планируют сделать ежегодным, претендует на включение в маршруты гастрономического туризма и призвано способствовать привлечению инвестиций в регион.

Глава региона Николай Любимов видит большой инвестиционный потенциал в туристической сфере. Он уверен, что развитие туризма во всех его формах и проявлениях, включая культурно-познавательный, рекреационный, гастрономический, детский, экологический, медицинский, круизный и деловой туризм, положительно скажется на социально-экономической ситуации.

В поддержку позиции руководителя области коллектив ресторана «БуфетЪ» инициировал проект «Вкусная Рязань». В его рамках в областном центре впервые состоялся гастрономический фестиваль. Старт проекту был дан в Центральном парке культуры и отдыха.

На фестивале работали несколько площадок, на которых прошли кулинарные поединки, конкурс барбекю, мастер-классы лучших шеф-поваров ресторанов городов Рязани и Москвы по приготовлению бургеров, съедобных красок, кейк-попсов и других блюд, конкурс национальных кухонь, научно-кулинарные шоу, а также интерактивные игры и развлечения для детей и взрослых.

Одним из главных событий дня стал отборочный тур конкурса Chef a la Russe 2018 под эгидой Ассоциации кулинаров России. Оценивало участников компетентное жюри и приглашенные гости, в числе которых президент национальной Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, вице-президент Ассоциации кулинаров России, член Национальной гильдии шеф-поваров Николай Баратов и бронзовый призер конкурса Сhefs en Or, участник российского финала кулинарного конкурса Bocuse dOr Павел Васильев.

Все желающие смогли принять участие в презентации и дегустации кулинарных блюд рязанских ресторанов и кафе, фермерских хозяйств Рязани, а также приобрести понравившуюся продукцию. Как сообщили организаторы, на фестивале побывало около тысячи гостей.

Инициаторы планируют сделать фестиваль ежегодным, что будет способствовать развитию гастрономического труизма.

Точки зрения

Олег Булеков  –
глава администрации Рязани:

– Действительно, это большой праздник для нашего города. В фестивале приняли участие более 50 предприятий общественного питания, перерабатывающей и пищевой промышленности. Они предложили рязанцам продегустировать свою продукцию, на мастер-классах продемонстрировали мастерство в приготовлении различных блюд, поделились секретами кулинарного искусства с рязанцами и гостями города. Польза от фестиваля огромна для всех его участников и гостей. Мы решили сделать его традиционным.

Ирина Данилова  –
индивидуальный предприниматель, инициатор проведения фестиваля:

– Мы рады тому, что наша инициатива была поддержана. Фестиваль не только привлечет в регион туристов, он поддержит местного производителя. То есть будет способствовать решению именно тех задач, которые глава региона Николай Любимов называет приоритетными. У нас получился настоящий праздник, и направлен он, прежде всего, на возрождение нашей национальной русской кухни. Какая большая Россия и как мало городов, которые славятся своими фирменными блюдами. Вологодское масло, тульский пряник, осетинские пироги. Начинают появляться и рязанские продукты, имеющие знак качества. Сегодняшний праздник  – это начало пути, в который с огромной радостью вовлекутся все рестораны Рязани, начнут изобретать наше национальное блюдо. Посетителям ресторанов надо заказывать не заморские яства, а наши рязанские блюда, и тогда на карте гастрономического туризма России появится и наш город Рязань.

Татьяна Гусева  –
президент Рязанской торгово-промышленной палаты:

– Этого фестиваля нашим предприятиям и всем рязанцам очень и очень не хватало. Знакомство с каждой страной начинается с исторических мест, с людей и, конечно, с пищи. У каждого народа есть своя национальная кухня, есть она и у нас, а теперь будет развиваться и совершенствоваться.

Виктор Беляев  –
президент национальной Ассоциации кулинаров России, г. Москва:

– Я очень рад, что именно на русскую землю пришел этот настоящий профессиональный кулинарный проект Chef a la Russe, который идет уже пятый год по нашей стране. Иностранные эксперты, следящие за проектом, уверены, что России уже пора выступать на международных соревнованиях. Сегодня ваши шефы показали нам, что мастерство у них есть. Надо его совершенствовать, вылезать из коконов своих ресторанов, кафе, столовых и выходить на международный уровень. Рязанцы должны занимать призовые места на кулинарной арене мира.

Вячеслав Астафьев
В Рязанской области пройдет фестиваль-конкурс национальной кухни - Рязанские ведомостиКак сообщает сайт министерства по делам территориальных образований и общественных объединений области,
17.08.2017 Рязанские ведомости
19 августа в городе Спас-Клепики состоится Кулинарный фестиваль-конкурс национальной кухни.
15.08.2017 Министерство по делам территориальных образований
На фестивале «МедоУха» в Рыбном будет и еда, и рыбалка, и игры, и большой концерт - РИА 7 НовостейЛюбой желающий может показать свои кулинарные способности, рыбацкие навыки, поучаствовать в народных играх, заглянуть на медовую ярмарку.
11.08.2017 РИА 7 Новостей
5 августа в Центральном парке культуры и отдыха состоялся первый гастрономический фестивале "Вкусная Рязань".
10.08.2017 Рязанская ТПП
8 августа на территории Монастырского сада Рязанского кремля состоялась церемония открытия XV Фестиваля воздухоплавания «Небо России.
09.08.2017 Наша Рязань
Пожар в Рязани - Рязань Вести19 августа в 20 часов 05 минут поступило сообщение о пожаре на улице Котовского в городе Рязани.
19.08.2017 Рязань Вести
Произошло столкновение а/м «Форд» и автобуса «ПАЗ» - Рязань Вести19 августа в 16 часов 14 минут поступила информация о ДТП на трассе Рязань-Скопин в Пронском районе.
19.08.2017 Рязань Вести
Прокуратурой области проанализировано состояние законности в сфере налоговых преступлений, фактического возмещения ущерба, причиненного преступлениями данной категории в 1 полугодии 2017 года.
19.08.2017 Прокуратура
Фото взято с сайта ГУ МЧС по Рязанской области - Родной Город
В Рязанской области в озере нашли тело мужчины 
Фото взято с сайта ГУ МЧС по Рязанской области В Рязанской области в озере нашли тело мужчины.
Родной Город
21 - Родной Город
В Рязанской области раскрыли кражу десяти деревьев туи 
В Рязанской области раскрыли кражу десяти деревьев туи. Об этом сообщается на сайте УМВД по Рязанской области.
Родной Город
В Рязани оборвались провода троллейбусной линии
Сегодня на Московском шоссе в направлении центра города произошло замыкание троллейбусной контактной сети, повлекшее за собой обрыв провода.
Рязанские ведомости
Молодогвардейцы приглашают рязанцев на концерт - Единая РоссияПраздничное мероприятие, посвященное 74-й годовщине окончания Курской битвы, пройдет 20 августа в парке ЦПКиО 20 августа в 18.00 в Центральном парке культуры и отдыха Рязани пройдет концерт,
18.08.2017 Единая Россия
Завершение музыкального сезона в Константинове - Рязань Вести26 августа, в субботу, завершится сезон-2017 ежегодного музыкального проекта Государственного музея-заповедника С.А.
19.08.2017 Рязань Вести
Оруэллу и не снилось! Рязань будущего под призмой уличных танцев, граффити и инсталляций - РИА 7 НовостейНа стрит-арт-фесте на Почтовой рязанцы гуляли по планетарию и рассматривали чёрные кубы.
19.08.2017 РИА 7 Новостей
Кто поднимет щит Святогора? - Рязанские ведомости
Кто поднимет щит Святогора?
Фестиваль славянской культуры «Русское поле», прошедший в июле в Царицыне, в очередной раз собрал все московские землячества, которые приехали поддержать народные ремесла и творческие коллективы с малой родины.
Рязанские ведомости
Участница из Рязанской области выиграла грант на всероссийском форуме «Таврида» - Рязанские ведомости
Участница из Рязанской области выиграла грант на всероссийском форуме «Таврида»
Вчера на Всероссийском молодежном образовательном форуме «Таврида-2017» завершилась пятая смена – «Молодые режиссеры, продюсеры, актеры театра и кино, мультипликаторы».
Рязанские ведомости
Дороги, которые мы выбираем… - Рязанские ведомости
Дороги, которые мы выбираем…
25 августа 2017 года в Государственном музее-заповеднике С.Есенина в Константинове состоится презентация книги «Дороги к Сергею Есенину», в которой принимают участие члены Рязанского землячества в Москве.
Рязанские ведомости
На проезде Яблочкова будет временно закрыто движение транспорта - Администрация городаС 8.00 21 августа до 24.00 30 сентября будет закрыто движение транспорта на участке от дома №1 до дома №5В по проезду Яблочкова, в связи с проведением там работ по капитальному ремонту теплотрассы,
18.08.2017 Администрация города
Любимов в поисках штопора - Новая газета Решение транспортных проблем в Рязани идет как по машинному маслу Похоже, пробки на рязанских дорогах становятся новостями, только если превышают один километр, либо если в затор попадают или рискуют попасть VIP-персоны.
19.08.2017 Новая газета
Гол 19-летнего воспитанника продлил беспроигрышную серию ФК «Рязань». Фото - Rzn.InfoФК «Рязань» продлил беспроигрышную серию. После трех побед футболисты в пятницу, 18 августа, в гостях разошлись миром с «Калугой» 1:1.
19.08.2017 Rzn.Info
Оранжевый. Горячий. Твой - Рязанские ведомости
Оранжевый. Горячий. Твой
На площадках ТРК «Окская жемчужина» 12 августа прошли Всероссийские массовые соревнования по уличному баскетболу «Оранжевый мяч» В шести возрастных группах борьбу за награды вели более полусотни ­команд из Рязани, Касимова,
Рязанские ведомости
Автор фото: Вячеслав Астафьев | Клумба «Чемпион» - Рязанские ведомости
Клумба «Чемпион»
Благоустройство Лыбедского бульвара Рязани продолжается силами спортивной общественности Фото автора.
Рязанские ведомости
pbSgkq4p3gc - Родной Город
В Спасском районе «Рено Сандеро» врезался в «Форд» и перевернулся 
В четверг, 17 августа, около шести часов вечера в Спасском районе между селом Выползово и деревней Петровичи «Рено Сандеро» на полном ходу врезался в стоящий на обочине «Форд», улетел в кювет и перевернулся.
Родной Город
О текущем положении дел по завершению строительства в Рязани ЖК «Аэробус» - Администрация городаПо итогам совместной работы Правительства Рязанской области и Сбербанка России определен инвестор для завершения строительства еще одного проблемного объекта на территории города Рязани – жилого комплекса «Аэробус».
19.08.2017 Администрация города
В аварии «Форда» и «пазика» в Пронском районе пострадала пассажирка иномарки - Rzn.InfoВ аварии автомобиля Ford Explorer и «пазика» в Пронском районе пострадала пассажирка иномарки.
19.08.2017 Rzn.Info
На проезде Яблочкова будет временно закрыто движение транспорта - Администрация городаС 8.00 21 августа до 24.00 30 сентября будет закрыто движение транспорта на участке от дома №1 до дома №5В по проезду Яблочкова, в связи с проведением там работ по капитальному ремонту теплотрассы,
18.08.2017 Администрация города
В Пронском районе столкнулись «Форд» и «пазик», есть пострадавший - Rzn.InfoФото: ГУ МЧС по Рязанской области В Пронском районе столкнулись Ford и «пазик».
19.08.2017 Rzn.Info
В Дягилеве отметили 105-ую годовщину ВВС. Фото - Rzn.InfoВ субботу, 19 августа, на аэродроме в Дягилево прошел авиационный праздник, посвященный 105-й годовщине Военно-воздушных сил и Воздушного флота России.
19.08.2017 Rzn.Info