– Ты зачем забрала у коровы яблочко? Верни ей, – укоризненно говорит отец белокурой девочке лет пяти.
а со вздохом оглядывает половинку яблока и протягивает её к загону, где стоят наряженные в кокетливые юбочки и шляпки бурёнки.
Под доску ловко подныривает кареглазая рогатая голова, с шумом нюхает предложенное, и мягкие коровьи губы бережно
забирают угощение с детской ладошки.
Именно эта сценка как нельзя лучше передаёт самую суть фестиваля: в одном месте собрались родители с детьми и домашние животные.
Здесь можно покормить и погладить корову, попробовать вкусное и полезное молоко и хорошо отдохнуть всей семьёй.
За Окой пасутся не только ко…
Особый дух празднования можно было почувствовать с первых же шагов по территории: каждый гость получал приветственный стакан молока.
А на «Молочной бирже», где собрались и крупные производители, и представители фермерских хозяйств региона, шла бойкая торговля
молочными вкусностями и дегустация всевозможных сыров, йогуртов и творога. Продукция из козьего молока также была представлена
в широком ассортименте и пользовалась большой популярностью.
– Мы привезли 12 сортов козьего сыра и молоко, – рассказал Виктор Романцов , представлявший ЗАО «Московское» (Поляны). –
Сыры самые разные, на любой вкус – с оливками, с мускатным орехом, с перцем, с прованскими травами.
Я убеждён, что производством сыров нужно «заболеть» и искренне любить то, что делаешь. Я вот «болею» уже 6 лет.
С плохим настроением к молоку лучше не подходить – оно как живое, всё чувствует.
Губернатору понравились полянские сыры
Кстати, именно продукция ЗАО «Московское» привлекла наиболее пристальное внимание почётного гостя фестиваля – губернатора Олега Ковалева .
Если у других производителей глава региона с ходу интересовался: «А борща у вас нет? К такой сметанке борща бы…», то тут он никаких дополнительных
продуктов не просил и с удовольствием попробовал предложенные ему сыры из козьего молока. Угощение губернатору явно пришлось по вкусу:
– Я и не знал, что в Полянах есть фермер, который занимается козоводством и производством таких продуктов. Как человек, разбирающийся в сырах,
могу с уверенностью сказать: сыры ЗАО «Московское» ничем не уступают импортным. Я обязательно побываю на этой ферме и посмотрю,
какая поддержка там требуется, – поделился своими впечатлениями глава региона.
Отдых для всей семьи
«За Окой пасутся ко…» – действительно настоящий семейный праздник, на который гости приезжали с детьми (причём самого разного возраста,
от малышей в колясках до подростков) и с пожилыми родителями. Всех их ждала масса занятий и забав на любой вкус. Гончары, повара, ткачихи,
художники и другие мастера охотно делились своими секретами. У стенда «Почты России» можно было отправить друзьям и родным тематическую открытку
с символикой фестиваля. Огромной популярностью у городских ребят пользовался трогательный зоопарк-ферма: когда ещё жителю каменных джунглей
представится возможность погладить телёнка или покормить козу? Артисты танцевали у сцены кадриль и играли в «Ручеек», затягивая в пляс
всех проходящих мимо гостей (к слову, никто особенно и не сопротивлялся). Предлагала свои товары ярмарка народных промыслов.
Дети катались на расписных деревянных качелях, но куда больше их привлекал лабиринт из тюков сена, в котором успел побегать и побарахтаться, наверное,
каждый ребёнок.
Невозможно было равнодушно пройти мимо музея под открытым небом: на белом полотне стояла внушительная коллекция старинных самоваров
и лежала всевозможная крестьянская утварь – сита, валики для белья, ступы, прялки, крынки, утюги. Хозяин всего этого богатства, Николай Филин ,
с удовольствием рассказал о своём увлечении:
– Это частный музей села Заоское. Вещи собирались по всему району в течение нескольких лет. Антиквариат – моё давнее увлечение.
Многие предметы здесь – настоящие семейные реликвии, передающиеся из поколения в поколение. Моя прабабушка была довольно зажиточной,
в наследство от неё осталось много вещей. В коллекции есть сундуки, которым больше 130 лет! Они в отличном состоянии, сделаны вручную
без единого гвоздя или шурупа. Но моя основная страсть – самовары. Меня даже называют «Коля-Самовар». Их у меня 50 штук, самый старый – 1840 года.
Коровий конкурс красоты
Как обычно, гвоздём программы стал парад коров. Первые красавицы местного молочного стада предстали перед восхищённой публикой
в образах героинь отечественных фильмов (в честь Года кино). Во время дефиле каждой рогатой барышни зрители азартно играли в «угадайку»,
пытаясь понять, какого именно персонажа изображает корова. Их хозяева от души потрудились над образами: в бурёнках без проблем узнавали
и Красную Шапочку, и Марфушеньку-душеньку из фильма «Морозко» вместе с её матушкой. Не обошлось и без курьёзов: молоденькая Калина,
как и всякая красотка, оказалась своенравной и капризной – наотрез отказалась выйти к гомонящим зрителям. Остальные конкурсантки с гордостью
прошествовали по образованной публикой аллее под прицелом фото- и видеокамер. И, пусть под копытами их была не красная ковровая дорожка,
выглядели они настоящими кинозвёздами.
Корова Рыжик сразила зрителей своей красотой и роскошным воротником
Первое место с огромным перевесом заняла корова Рыжик в образе Лисы Алисы из фильма «Буратино», наряженная в кокетливую шляпку с вуалью
и меховую горжетку. За неё проголосовало больше полутысячи человек. Хозяйка победительницы, Алеся Кузина из Коростова, охотно поделилась
секретом воспитания первой красавицы фестиваля:
– Главное для коровы – любовь и уважение. Нужно правильно кормить её, ухаживать и относиться как к члену семьи. Рыжик не зря лисой наряжена –
особа она у меня хоть и добродушная, но хитрая и с характером. К женщинам ласковая, а вот мужчин отчего-то недолюбливает.
Своя ноша не тянет?
Не меньший интерес гостей фестиваля вызвал «Молочный забег». Впервые организованный в этом году маршрут для соревнования в скорости
и выносливости наглядно демонстрировал, с какими трудностями ежедневно сталкивается корова по пути на пастбище.
Организаторы устроили и ров с водой, и овраг, и песчаные насыпи, и завал из тюков с сеном, и даже преграду в виде бревна.
К участию приглашались пары, причём мужчина должен был нести женщину на руках (на плечах, на спине), а главным призом стал современный
двухкамерный холодильник, заполненный молочной продукцией.
На переднем плане – будущие победители «Молочного забега»
Забег вызвал большой ажиотаж: даже проливной дождь не смог разогнать зрителей, дожидающихся старта. И они не были разочарованы: по зрелищности
соревнование вполне могло соперничать со знаменитым парадом коров, а по накалу страстей – легко его переплюнуло. Правда, до финиша добрались не все –
несколько пар сошли с дистанции, а некоторые, своими глазами увидев трассу и оценив её сложность, и вовсе отказались стартовать.
Нести свою женщину на манер жениха, торжественно переступающего порог загса с невестой на руках, никто не решился – всё-таки перед соревнующимися
был не ровный пол, а настоящая полоса препятствий. Поэтому девушки уселись своим мужчинам на спины, а некоторые даже повисли вниз головой,
положив ноги партнёрам на плечи. Зрители азартно болели и подбадривали бегущих, а перед стартом оценивали шансы пар на успех, исходя из мощи мужчин
и субтильности женщин. В среднем маршрут протяжённостью около 250 метров преодолевался за 2,5 – 3 минуты.
Первое место в непростой, но честной спортивной борьбе и главный приз – холодильник – достались Александру Логинову и Анастасии Шилоуховой .
Нельзя сказать, что их победа стала случайностью: Александр регулярно ходит в спортзал, а его подруга отличается невысоким ростом, стройностью
и изяществом. Пары, занявшие второе и третье места, получили хлебопечки. И всем участникам соревнования были вручены большие пакеты
с молочной продукцией торговой марки «Амка».
– После такой трассы любой чемпионат мира ерундой покажется, – уверена Анастасия Шилоухова. – Честно говоря, я была в шоке, когда её увидела –
такой сложности, по-моему, не ожидал никто из участников. Самым серьёзным препятствием для нас стали бревно и песчаные горы.
Самой мне бежать в финале было легко, а вот первый тур был тяжёл с эмоциональной точки зрения: пришлось полностью довериться своему партнёру
и приложить все усилия для того, чтобы ему удобно было бежать.
– Победа далась непросто, – рассказал Александр Логинов. – Побежим ли мы такую дистанцию на следующий год? Надо ещё подумать.
Но на фестиваль приедем обязательно.
Прямая речь
Олег Ковалев , губернатор Рязанской области:
– «За Окой пасутся ко…» – очень добрый семейный праздник, где люди отдыхают душой и получают удовольствие.
Я не видел ни одного грустного лица, и это, безусловно, приятно. Хотелось бы, чтобы подобные гастрономические фестивали
стали традиционными не только для Рязанской области, но и в масштабах всей России.
Наталья Шипилова , Рязань:
– Впечатлений масса, и все восторженные. Я приехала с сестрой, детьми и племянниками. Конечно, малышам тут раздолье –
и зверюшки, и игры для них, и качели. А для нас самое главное – что детям весело, вон, они скачут в своё удовольствие в куче сена.
Кроме того нам повезло: в розыгрыше призов мы выиграли йогуртницу – такое вот приятное дополнение к празднику и память
об отлично проведённом дне.
Валентина Дёгтева , Рязань:
– В прошлом году, к сожалению, мы не смогли выбраться на фестиваль, так что этим летом внимательно следили за анонсами. И не зря!
Атмосфера тут какая-то особая, домашняя, семейная. Музыка, конкурсы, мастер-классы – всё это очень интересно.
Молочные покупки мы оставили напоследок – всё-таки день выдался жаркий, боимся, что, пока носить с собой будем, всё испортится.