В чемпионате приняли участие 18 барменов из Рязанской области и соседних регионов.
Чемпионат предусматривал соревнование в сложной номинации «Флейринг», которая включала в себя: шоу, жонглирование бутылками, фантазийный коктейль.
Лучшим барменом стал Балашов Алексей из г. Москва, который отличился безукоризненным, сложным выступлением и показал мастерство высочайшего уровня.
Показательную программу по флейрингу провел главный судья чемпионата - Газукин Вячеслав, который является титулованным российским барменом и призером многочисленных конкурсов по флейрингу.
Данное мероприятие проводилось с целью показа достижений ресторанного бизнеса, передовых технологий работы, а также повышения престижа профессии бармена, конкурентоспособности предприятий ресторанного сервиса и повышения качества обслуживания населения.
По окончании чемпионата всем участникам были вручены памятные дипломы, а победители получили призы от Правительства Рязанской области.