Новости города БезФормата.Ru
Рязань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Праздник весны Навруз отмечают в Рязани

Сегодня многие народы отмечают Навруз – новый год по астрономическому календарю, начало весны и процветания. В ряде стран это государственный праздник. Гуляния продлятся почти две недели.

К новому году – Наврузу – готовятся задолго. Все начинается с уборки. Представители узбекской диаспоры привели в порядок территорию вокруг кафе: заделали ямы, опилили деревья. А затем на расчищенной площади начали готовить традиционное блюдо – сумаляк. Со стороны создание кушания из проросших ростков пшеницы, воды и муки выглядит весьма эффектно.

Женщины, поочередно меняясь, помешивают еду в течение суток. В это время в кафе готовят столы для гостей. Скоро туда придут приглашенные ветераны. Ведь по традиции угощение принято раздавать. На столах разнообразные блюда узбекской кухни: сумаляк, плов и даже суп. Меню подбирали не только исходя из традиций, но и ориентируясь на предпочтения гостей.

Диетические блюда. Это рис и суп, рис, сваренный с супом. Он варится на говядине, обычное мясо Хикматула Каримов

А приглашенные не только с удовольствием пробовали национальную кухню, но и сравнивали с более привычными блюдами. И пусть синоптики еще пугают ночными заморозками, на этом празднике уверены: если так широко и с душой отмечать весеннее равноденствие, то весна в свои права вступит быстро и обязательно будет теплой и солнечной.

Радость для защитников - Рязанские ведомостиРязанский живописец подарил военнослужащим Министерства обороны РФ свою персональную выставку Лауреат премии ЦФО 1-й степени Владимир Янаки представил в столице экспозицию «С любовью к Родине».
24.03.2017 Рязанские ведомости
Лучшими шутниками открытия Рязанской лиги КВН стали летчики из Ульяновска Интернет.
24.03.2017 Рязанские ведомости
Автор фото: Александр Королев | Взрослый подход к детским проблемам - Рязанские ведомостиУполномоченный по правам ребенка помогает решать спорные и конфликтные ситуации Фото: Александр Королев.
24.03.2017 Рязанские ведомости
В Москве разыскивают пропавшего два года назад сасовца - Rzn.InfoВ Москве разыскивают пропавшего два года назад сасовца. Об этом сообщила пресс-служба ГУ МВД по Москве.
23.03.2017 Rzn.Info
На пожаре в Сараевском районе пострадали люди - ИА МедиаРязань22 марта в 21:42 в  ГУ МЧС России по Рязанской области  поступило сообщение о пожаре в жилом доме в селе Старобокино Сараевского района.
23.03.2017 ИА МедиаРязань
Автор фото: Людмила Иванова. На фото: Глава региона Николай Любимов в Александро-Невской ЦРБ - Рязанские ведомостиГлава рязанского региона Николай Любимов побывал с рабочей поездкой в Александро-Невском районе Фото автора.
23.03.2017 Рязанские ведомости
Автор фото: Вячеслав Астафьев | 45 населенных пунктов  Рязанской области находятся в зоне возможных лесоторфяных  пожаров - Рязанские ведомостиВ Рыбновском районе начала работу областная комиссия по чрезвычайным ситуациям Фото: Вячеслав Астафьев.
23.03.2017 Рязанские ведомости
О строительстве и реконструкции федеральных трасс шел разговор в региональном правительстве Во встрече приняли участие заместитель губернатора области Владимир Трушкин,
22.03.2017 Рязанские ведомости
В России начали досрочно сдавать ЕГЭ - ГТРК ОКАБолее 44 тысяч человек примут участие в досрочном периоде сдачи Единого государственного экзамена по всей стране.
23.03.2017 ГТРК ОКА