Правительство пересмотрело список алкогольных продуктов

Повидло больше не относится к пищевым продуктам с алкоголем.

В тот же почетный список попали желе, соусы, пасты, приправы, протертые с сахаром фрукты, начинки, экстракты, плодовые и ягодные сиропы-полуфабрикаты, пряности и экстракты пряностей, натуральные ароматообразующие вещества с содержанием спирта более 0,5 процента.

Раньше все это относилось к алкоголю. Напомним, что если в том или ином продукте содержится более 0,5 процента этилового спирта, то этот продукт по действующим сегодня нормам уже считается алкогольным.

Этиловый спирт в продуктах появляется двумя основными способами: либо входит в состав, как ингредиент, либо образуется в процессе брожения.

Например, квашеная капуста и хлеб также содержат алкоголь. Есть он и в кефире, кумысе, соках, фруктах. Но то, какие продукты действительно считать алкогольными, а какие нет, регулируется правительством.

Последний раз список обновлялся в 2012 году. Тогда перестали считаться алкогольными квасы, а также напитки на пряно-ароматическом растительном сырье с содержанием этилового спирта от 0,5 до 1,2%.

Кроме того, к алкогольной продукции уже не относились содержащие спирт кисломолочные продукты, мороженое и шербеты, сырокопченые колбасы, мучные кондитерские изделия, шоколад и шоколадные конфеты.
 
По теме
Прокуратурой Шацкого района проведена проверка соблюдения законодательства, регулирующего правила продажи этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в магазине «Продукты»,
Сотрудники уголовного розыска Рязанского ЛО МВД России на транспорте в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий на станции  Рязань-2 выявили распространителя наркотиков.
​С заботой о людях - Клиническая больница им. Н.А. Семашко Доступность, оказание и получение качественной медицинской помощи является приоритетом для системы здравоохранения, медицинских учреждений и каждого жителя города Рязани и Рязанской области.
Клиническая больница им. Н.А. Семашко
Городской конкурс чтецов - Центральная библиотека 26 марта в Центральной библиотеке имени А.В. Ганзен состоялся городской конкурс чтецов «Сердце семьи», посвященный творчеству Елены Александровны Благининой – русской советской поэтессы, переводчицы и мемуаристки,
Центральная библиотека
Первопечатник Иван Федоров - ЦБ Спасского района 26 марта 2024 года для учащихся 10-11 классов Спасской городской школы сотрудники отдела обслуживания читателей провели интеллектуальную викторину «Первопечатник Иван Федоров».
ЦБ Спасского района