Лишь 30% овощей открытого грунта закладывается на хранение

Фото: www.ryazagro.ru

Рентабельность отрасли без господдержки не  превышает 4%.

По  данным Национального плодоовощного союза, производство овощей открытого грунта (без картофеля) в  2017 году увеличилось на  2% по  сравнению с  показателем 2016-го и  составило 4,7 млн т (4,59 млн т  годом ранее). Серьезной проблемой отрасли, по  словам президента союза Сергея Королева, остается вопрос хранения выращенной продукции. Имеющиеся мощности позволяют закладывать на  хранение только около трети произведенных овощей. Об  этом он  рассказал на  IX международной конференции «Где маржа», организованной Институтом конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

В  прошлом году из  произведенных в  сельхозорганизациях более 2,5 млн т  овощей открытого грунта на  хранение, по  оценке союза, было заложено лишь 745 тыс. т. Однако новые мощности активно вводятся в  эксплуатацию. Так, в  2017-м были построены емкости общей мощностью около 250 тыс. т, привел данные Королев. Всего  же до  2020 года госпрограмма развития сельского хозяйства предполагает введение емкостей на  1,7 млн т  единовременного хранения (с  картофелем).

За  четыре года рост товарного производства в  секторе составил 20%, при этом импорт за  этот период уменьшился на  27%, обратил внимание Королев. Хотя в  прошлом году ввоз увеличился на  15% по  сравнению с  объемами, закупленными за  рубежом в  2016-м. «Погодные условия не  позволили летом в  период резкого роста потребления поставить необходимый объем овощей отечественного производства, это и  стало причиной увеличения импорта»,  — пояснил эксперт. Кроме того, такая ситуация привела к  всплеску розничных цен в  июне-июле. Например, капуста в  начале-середине лета подорожала до  более чем 52  руб./кг, а  морковь  — до  50  руб./кг, в  то  время как годом ранее в  это время фиксировались цены 28  руб./кг и  40  руб./кг. При этом в  опте в  июне капуста стоила около 25  руб./кг  — примерно на  2  руб./кг меньше, чем на  аналогичную дату в  2016-м, а  морковь  — 20  руб./кг и  17  руб./кг соответственно.

Среднегодовые розничные цены на  капусту по  итогам прошлого года увеличились на  8%, на  лук  — на  11%, морковь подешевела на  2%, свекла  — на  5%. В  опте  же цены на  продукцию особо не  изменились, заключил Королев, признав, что такие уровни цен выливаются в  не  самую высокую рентабельность. Без господдержки средний показатель доходности производства овощей открытого грунта в  2017 году составил около 4%, с  господдержкой  — 10%.

Что касается объемов потребления овощей открытого грунта, то  по  данным союза, после спада 2016 года этот показатель стал восстанавливаться, прибавив в  2017-м 4%. В  целом  же потребление всех овощей (открытого и  закрытого грунта) в  России остается на  низком уровне  — около 16,4 млн т, отмечает Королев. «При норме в  140  кг на  человека в  год, россияне в  прошлом году съели 112  кг,  — говорит он. —  Это последствия того периода, когда овощи рассматривали как премиум-продукт, а  не  продукт стандартного рациона».

agroinvestor.ru
 
По теме
 
Россиян потрясли слова председателя Госдумы Вячеслава Володина о том, что государственных пенсий вообще может не быть в будущем.
16.08.2018
Россиян потрясли слова председателя Госдумы Вячеслава Володина о том, что государственных пенсий вообще может не быть в будущем.
16.08.2018 Global-Ryazan.Ru
 В Рязанской области в этом году снизилась урожайность зерновых Урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2018 году снизилась в ряде регионов Центрального федерального округа (ЦФО) из-за засухи в начале лета и сильн
15.08.2018 Новая газета
 Тяжба идет в Арбитражном суде Рязанской области с ноября 2017 года, и решения пока нет Следователи УМВД по Юго-Восточному округу Москвы возбудили уголовное дело по факту попытки мошеннического получения одной из крупне
15.08.2018 Новая газета
 Московский областной суд поставил точку в деле «банды GTA», среди жертв которой есть рязанцы В четверг, 9 августа, Московский областной суд вынес приговор по делу «банды GTA», участников которой обвиняли в 17 убийствах.
09.08.2018 Новая газета
Мужчина заплатит 50 тысяч рублей за разжигание ненависти к людям другой национальности Как сообщили в пресс-службе регионального Следственного комитета, в отношении 27-летнего рязанца было возбуждено дело по ч. 1 ст.
09.08.2018 Вечерняя Рязань
Именитые архитекторы оценили Рязань - ИА МедиаРязань Участники архитектурной конференции, проходящей в Рязани в рамках форума древних городов, 14 августа ответили на вопросы журналистов.
14.08.2018 ИА МедиаРязань
«Есенинские дни – 2018»  :: - Музей-заповедник С.А. Есенина В первый день осени на малой родине поэта выступит песенно-инструментальный ансамбль «Радуница».
15.08.2018 Музей-заповедник С.А. Есенина
Первенство Рязанской области по футболу - Администрация района Завершился 1 круг Первенства Рязанской области по футболу. Команда «Евпатий Коловрат» под руководством главного тренера Алексея Александровича Пчелинцева сыграла 8 матчей, в которых было одержано 3 победы, 3 ничьи и 2 поражения.
15.08.2018 Администрация района
 Счет в конце первого тайма открыла Анна Беломытцева В Рязани на стадионе «Спартак» состоялся матч 11 тура чемпионата России по футболу среди женских команд клубов высшего дивизиона.
13.08.2018 Новая газета
В преддверии Дня физкультурника, который традиционно отмечают во вторую субботу августа, в областном правительстве прошла церемония чествования спортсменов и работников спортивных учреждений региона.
08.08.2018 Вечерняя Рязань
Воспитанницы спортшколы «Юпитер» завоевали золотую, три серебряных и бронзовую медали Как сообщили в пресс-службе городской администрации, чемпионат Европы по универсальному бою прошёл в городе Медынь Калужской области.
09.08.2018 Вечерняя Рязань
Строительство Северной окружной дороги будет продолжено - Рязань Вести В Правительстве Рязанской области прошло очередное рабочее совещание по реализации 2 и 3 этапа проекта строительства автомобильной дороги регионального значения – Северного обхода Рязани на принципах государственно-частн
15.08.2018 Рязань Вести
Отключение будет произведено в связи с ремонтными работами на водопроводе По информации пресс-службы администрации Рязани 16 августа, в период с 9.30 до 16.00 будет отключена подача холодной воды по следующим адресам:
15.08.2018 Вечерняя Рязань