Министерство промышленности и экономического развития Рязанской области информирует о том, что с 25 по 28 февраля 2018 г. Международной промышленной академией в рамках деловой программы бизнес-конференции «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2018» в г. Москва проведен Международный смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции».
Рязанскую область на конкурсе представили предприятия МП «Хлебозавод № 3 г. Рязани» и МП «Хлебозавод № 1 г. Рязани».
По итогам конкурса МП «Хлебозавод № 3 г. Рязани» получило золотую медаль за торты «Рязанский» и «Трюфель», воздушно-ореховый «Полет», пахлаву «Бакинская».
Следует отметить, что торт «Рязанский», разработанный по уникальной рецептуре «Хлебозаводом №3», стал победителем областного конкурса по созданию бренда торта «Рязанский» в рамках Фестиваля кулинарного искусства в 2017 году.
Предприятие МП «Хлебозавод № 1 г. Рязани» получило бронзовую медаль за печенье «Крекер Мексиканский» и золотую медаль за пирожное «Песочное».
Столь значимая оценка качества продукции на Международном смотре качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» показала высокий профессионализм коллективов МП «Хлебозавод № 3 г. Рязани» и МП «Хлебозавод № 1 г. Рязани».