Новости города БезФормата.Ru
Рязань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Картофель цвета индиго

Автор фото: Димитрий Соколов | Картофель цвета индиго - Рязанские ведомости
Фото: rv-ryazan.ru
Рязанские сортоиспытатели завершают полевой сезон Фото автора.

На аграрном фестивале «Спожинки» в Рязани большой интерес у посетителей вызвал павильон областного филиала «Госсорткомиссии». Люди с изумлением рассматривали фиолетовые сорта картофеля, выращенные на рязанской земле. В разрезе продолговатые клубни похожи на заморский плод киви, только окрас мякоти  – фиолетовый.

Многие интересовались, какова же чудо-картошка на вкус, и хотели купить пару килограммчиков на пробу. Впервые рязанцам попадаются эти названия: Аметист, Индиго, Лекарь, Северное сияние. Кто-то смотрел на клубни с опаской, подозревая, что перед ним картофель-мутант. Но заместитель начальника филиала «Госсорткомиссии» по Рязанской области Надежда Степахина объяснила, что достижение отечественных селекционеров не имеет ничего общего с генной инженерией. Сорта фиолетового картофеля выведены путем скрещивания российских форм с родительскими. А родина картошки известно где  – Латинская Америка. На ярмарке гости увидели 15 новых сортов картофеля, а вообще в российском реестре селекционных достижений их насчитывается более четырехсот. Но не зря говорят  – совершенству нет предела. Селекционеры ищут свой идеал и продолжают опыты.

– Ежегодно к нам в «Госсорткомиссию» поступает 20  – 25 новых сортов картофеля от специализированных научных институтов, агрохолдингов, различных фирм, индивидуальных предпринимателей,  – рассказывает «РВ» Надежда Степахина.  – Испытания проходят в течение двух лет  – сравниваются показатели урожайности, вкусовые качества, устойчивость к вредителям и заболеваниям и т.д. Каждый новый сорт, предназначенный для нашей агроклиматической зоны, выращивается и в других областях Центрального района. Наш рязанский филиал специализируется на определении потребительских качеств картофеля.

Урожай необычных клубней получают на сортоиспытательном участке, расположенном в Рязанском районе, близ села Тюшево. Сейчас уборочный сезон подходит к концу, в земле остались лишь поздние сорта.

– Как показал себя фиолетовый картофель?  – спрашиваю сотрудников «Госсорткомиссии».

– Аметист по урожайности не уступает обычным сортам  – примерно 300 центнеров с гектара, а по вкусу больших отличий нет. Возможно, он будет рекомендован для диетического питания,  – говорят они.  – Правда, убирать такой картофель тяжелее, чем обычный, из-за его цвета. Клубни сливаются с землей, и только когда слегка подсохнут, становятся различимы.

Далеко не все новинки поступают потом в распоряжение семеноводов. Из 25 сортов рекомендацию на включение в государственный реестр селекционных достижений получают примерно пять. Сегодня сказать новое слово в картофелеводстве так же трудно, как в любой точной науке. И все-таки достижения есть, и сотни сортов российского перечня тому подтверждение. Вот только не видим мы их почему-то на прилавках магазинов и на ярмарочных лотках.

– Надежда Вячеславовна, где же это изобилие? Почему все разнообразие в магазинах нередко сводится к двум названиям: «картофель импортный» и «картофель отечественный»? Ведь интересно же попробовать клубни и с розовой, и с желтой, и с фиолетовой, и с красной мякотью  – такие, какие вы демонстрируете на выставках.

– Действительно, выбор сегодня у покупателя невелик. В хозяйствах отдают предпочтение двум  – трем сортам. Это, как правило, Ред Скарлет с красной кожурой и Гала  – с белой. Фиолетовым картофелем почти никто в России не занимается. Впрочем, как и другими экзотическими сортами. Отечественное семеноводство, требующее господдержки и больших инвестиций, не развивается так активно, как в западных странах. Там производство семян поставлено на поток, и зарубежные поставщики уже заняли огромную долю российского рынка. Но они идут еще дальше  – приобретают землю в России и разворачивают бизнес под своим брендом. Отечественным селекционерам становится все труднее конкурировать с ними.

Ну а поскольку новые российские сорта до крупных аграриев не доходят, то и мелкие подсобные хозяйства остаются без них. Нет соответствующего предложения на рынке. Дачники и фермеры, может, и выращивали бы у себя другой картофель, но негде взять семена.

Отечественные сорта картофеля, выведенные с учетом местных агроклиматических условий, по мнению сортоиспытателей и селекционеров, обладают лучшими вкусовыми качествами, хотя импортные заменители нередко имеют более высокую урожайность. Гости ярмарки «Спожинки» немного расстроились оттого, что не смогли купить разноцветный картофель. До тех пор, пока новые сорта не внесут в реестр, клубни так и останутся выставочными экземплярами. А обычным покупателям придется ждать наступления времен, когда походы за картошкой будут совершаться не только по необходимости, но и ради эстетического удовольствия, ведь это такая радость  – видеть на своем столе экзотику.

Димитрий Соколов
Минсельхоз намерен вывести новые сорта картофеля - Рязанские ведомостиВедомство подготовило подпрограмму для снижения зависимости от иностранных селекционеров Минсельхоз считает необходимым вывести в России новые сорта картофеля и уже подготовил подпрограмму по развитию его селекции.
12.10.2017 Рязанские ведомости
В Скопинском районе продолжается уборочная кампания - РИА 7 НовостейПосле зерновых сельхозпредприятия принимаются за уборку картофеля. Уборочная страда одна из приоритетных задач, стоящих перед работниками сельхозпредприятий Скопинского района.
09.10.2017 РИА 7 Новостей
В Рязани завершается ремонт дороги от улицы Гагарина до улицы Гоголя - 62Info.RuРемонтные дорог в Рязани завершен на 95% от запланированного, - сообщает сайт администрации Рязани.
17.10.2017 62Info.Ru
Рязанская молодёжь пообщалась с Николаем Любимовым на равных - РИА 7 НовостейВстреча под таким девизом состоялась в рамках XIX Всемирного фестиваля молодёжи и студентов.
17.10.2017 РИА 7 Новостей
Муниципальные кладбища очищаются от мусора - Рязань ВестиЗа неделю с территорий муниципальных кладбищ в ходе субботников было вывезено более 130 кубометров мусора.
17.10.2017 Рязань Вести
В Рязани произошёл пожар в пятиэтажном жилом доме - РИА 7 НовостейОгнём оказался повреждён диван в комнате на четвёртом этаже. В понедельник, 16 октября, в 19.44 на улице Электрозаводской в Рязани произошёл пожар в –этажном кирпичном жилом доме.
17.10.2017 РИА 7 Новостей
В Песочне перевернулся автомобиль - Rzn.InfoВ Дашково-Песочне перевернулся автомобиль. Фото с места происшествия опубликовано в группе « Подслушано у Водителей в Рязани ». ДТП произошло утром во вторник, 17 октября на улице Большая.
17.10.2017 Rzn.Info
В Красноярске по вине таксиста погиб пешеход - РИА 7 НовостейНа данный момент личность погибшего не установлена. В ночь на вторник, 17 октября в Красноярске произошла серьезная авария, которая не обошлась без человеческих жертв.
17.10.2017 РИА 7 Новостей
В Рязани в ДТП пострадал двухлетний ребёнок - Вечерняя Рязань
В Рязани в ДТП пострадал двухлетний ребёнок
Мальчика госпитализировали в больницу В пресс-службе регионального УМВД сообщили, что авария произошла 14 октября на улице Фирсова напротив дома 22.
Вечерняя Рязань
Во время пожара в Рязани пострадал человек
Как сообщает сайт главного управления МЧС России по области, в субботу в 18.44 на пульт дежурного «01» поступило сообщение о пожаре в 3-комнатной квартире в многоэтажном панельном доме на улице Зубковой в Рязани.
Рязанские ведомости
В Рязанском районе сгорел жилой дом
Согласно оперативной информации МЧС России по области, вчера в 20.02 на пульт дежурного «01» поступило сообщение о пожаре в деревне Кельцы Рязанского района.
Рязанские ведомости
В городе Касимове Рязанской области продолжается реставрация старинной усадьбы - Рязанские ведомостиКупеческой усадьбе Кастрова, центральный дом которой является объектом культурного наследия регионального значения, постепенно возвращается ее исторический вид.
17.10.2017 Рязанские ведомости
Канцлер Ги представит в Рязани свой новый альбом «Лирика» - Rzn.InfoВ субботу, 21 октября, в ресторане «Арагон» выступит с сольным акустическим концертом Майя Котовская, известная также как Канцлер Ги.
17.10.2017 Rzn.Info
СМИ: Елена Захарова ждет ребенка от женатого бизнесмена - РИА 7 НовостейСама артистка никак не комментирует слухи о беременности. Популярная актриса Елена Захарова поделилась с подписчиками в социальной сети Instagram фото с поэтического вечера в концертном зале «Градский холл»,
17.10.2017 РИА 7 Новостей
Удивительную историю о любви и дружбе представили рязанским зрителям артисты из Финляндии - Рязанские ведомости
Удивительную историю о любви и дружбе представили рязанским зрителям артисты из Финляндии
В воскресенье на сцене Рязанского государственного областного театра драмы прошла премьера русскоязычной версии спектакля «В поисках пропавшего сияния» Волшебного театра 13 из Финляндии, сообщает портал Вездекультура.
Рязанские ведомости
Звучные квесты золотой осени - Новая газета
Звучные квесты золотой осени
  Как и бывает из года в год в середине октября, рязанцам предлагаются самые разные мероприятия – от академических до сугубо краеведческих.
Новая газета
Автор фото: Вячеслав Астафьев | Льговский ДК Рязанского района капитально отремонтировали по федеральному проекту «Местный Дом культуры» - Рязанские ведомости
Льговский ДК Рязанского района капитально отремонтировали по федеральному проекту «Местный Дом культуры»
В минувшую субботу в рамках празднования 810-летия села Льгово после реконструкции для сельчан открыли местный Дом культуры Фото: Вячеслав Астафьев.
Рязанские ведомости
В ходе прямой линии в адрес Губернатора Николая Любимова поступило около 2 тысяч обращений от жителей Рязанской области.
16.10.2017 Правительство Рязанской области
Высокий класс Андрейкина В турецкой Анталье завершился Кубок Европы по шахматам.
17.10.2017 Рязанские ведомости
Рязанцы отметили закрытие летнего легкоатлетического сезона 2017 года соревнованиями по бегу - Администрация города15 октября на стадионе ЦСК состоялись открытые соревнования по легкой атлетике, посвященные закрытию летнего спортивного сезона 2017 года.
16.10.2017 Администрация города
ФК «Рязань» сыграл вничью с белгородским «Энергомашем» - Рязанские ведомости
ФК «Рязань» сыграл вничью с белгородским «Энергомашем»
Этим домашним матчем наша команда завершила первый круг первенства ФК «Рязань» 14 октября на стадионе «Спартак» сыграл вничью – 1:1 – с белгородским «Энергомашем» в домашнем матче ФОНБЕТ Первенства ПФЛ России (группа «Центр).
Рязанские ведомости
Дубль «Рязани-ВДВ» на своем поле не смог противостоять тамбовской «Академии футбола» - Рязанские ведомости
Дубль «Рязани-ВДВ» на своем поле не смог противостоять тамбовской «Академии футбола»
Дублирующий состав ЖФК «Рязань-ВДВ» 15 октября на стадионе «Спартак» в домашнем матче первенства России по футболу среди женских клубов и команд Первого дивизиона (зона «Юг») проиграл с крупным счётом 0:4 лидеру турнира
Рязанские ведомости
Открытое письмо губернатору Рязанской области - Новая газета
Открытое письмо губернатору Рязанской области
 Открытое письмо Губернатору Рязанской области Любимову Н.В. Копии:  министру строительного комплекса Рязанской области Меньшову В.Ю., и. о. главы администрации г.Рязани Карабасову С.Ю.,
Новая газета
Внимание, розыск! - Следственный комитетРязанским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Рязанской области проводится доследственная проверка по факту безвестного исчезновения Елисеева Алексея Алексеевича, 01.01.1954 года рождения.
16.10.2017 Следственный комитет
Приставы арестовали автомобиль рязанки, на котором она приехала в отдел - Rzn.InfoПриставы арестовали автомобиль рязанки, на котором она приехала в отдел. Об этом сообщила пресс-служба регионального УФССП.
16.10.2017 Rzn.Info
Нет Манту? Нет места в детском саду - Новая газета Сапожковский районный суд Рязанской области признал законным отказ детсада принимать ребенка без пробы Манту Сапожковский районный суд Рязанской области оставил без удовлетворения иск местной жительницы к детскому саду,
17.10.2017 Новая газета
Автор фото: Вячеслав Астафьев | Второе рождение - Рязанские ведомости
Второе рождение
Льговский ДК Рязанского района капитально отремонтирован по федеральному проекту «Местный Дом культуры» Фото автора.
Рязанские ведомости
Автор фото: Вячеслав Астафьев | Работа на результат - Рязанские ведомости
Работа на результат
Такую задачу ставит перед подчиненными исполняющий обязанности главы администрации Рязани Сергей Карабасов Фото автора.
Рязанские ведомости
Сортир в стиле ампир - Новая газета
Сортир в стиле ампир
  Следующее поколение рязанцев уже вряд ли застанет множество уникальных построек, которые никто не собирается спасать Когда перестроечное правительство принялось рекламировать процесс приватизации,
Новая газета
В Рязани произошёл пожар в пятиэтажном жилом доме - РИА 7 НовостейОгнём оказался повреждён диван в комнате на четвёртом этаже. В понедельник, 16 октября, в 19.44 на улице Электрозаводской в Рязани произошёл пожар в –этажном кирпичном жилом доме.
17.10.2017 РИА 7 Новостей
За прошедшие сутки в Рязанской области органами внутренних дел зарегистрировано 16 преступлений, из них 8 - совершены на территории города Рязани.
17.10.2017 УМВД Рязанской области
Из-за короткого замыкания в школе №31 в Рязани эвакуировали более 600 человек - ИА МедиаРязань16 октября в 09:55 поступило сообщение о коротком замыкании в школе №31, расположенной в Рязани на улице Новосёлов, 6а.
16.10.2017 ИА МедиаРязань
Два человека погибли в ДТП в Шиловском районе - Рязань ВестиВ Шиловском районе на 273 километре дороги «Москва-Челябинск» произошло дорожно-транспортное происшествие, результатом которого стала гибель 2-х человек.
16.10.2017 Рязань Вести
В Рязани завершается ремонт дороги от улицы Гагарина до улицы Гоголя - 62Info.RuРемонтные дорог в Рязани завершен на 95% от запланированного, - сообщает сайт администрации Рязани.
17.10.2017 62Info.Ru