Свежая веточка и однородный цвет. Как выбирать фрукты и овощи летом

Фото: cdn2.rzn.info

Недостаток витаминов и минералов в организме человека помогают восполнить овощи и фрукты. Их постоянное употребление помогает укреплять иммунитет и сопротивляться вирусным заболеваниям и простуде, сообщила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Специалисты управления посоветовали рязанцам отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам, так как в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов. Кроме того, не рекомендуется покупать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс и на стихийных рынках — это может привести к отравлению и распространению инфекций.

При выборе овощей и фруктов необходимо обращать внимание на следующее:

  • при покупке томатов на веточке — на саму ветку (если она упругая и имеет однотонный зеленый цвет, значит томаты свежие);
  • при покупке картофеля — на цвет клубней (если плоды имеют зеленые пятна, их неправильно хранили, из-за чего в картофеле образуется опасное для здоровья вещество — соланин);
  • при покупке моркови — на ее цвет (он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений);
  • при покупке яблок — на их кожуру (если она скользкая и липкая, значит фрукт обрабатывали дифенилом, который невозможно смыть водой; такой фрукт лучше вымыть с мылом или очистить от кожуры).

  • © RZN.info

    Добавьте RZN.info в свои источники « Яндекс Новости »

     
    По теме
    «Единая Россия» призвала агрегаторов к ответственности при оказании услуг гражданам - Единая Россия Согласно рассмотренным во втором чтении поправкам, агрегаторы станут полноценными участниками договора об оказании услуг С принятием поправок в закон «О защите прав потребителей» в части усиления защиты прав потребителей,
    18.07.2018
     
    В Шацком районе сгорел автомобиль - РИА 7 Новостей В среду, 18 июля, в 06.21 на автодороге Шацк – Тамбов в Шацком районе произошёл пожар, в результате которого огнём был уничтожен автомобиль.
    18.07.2018 РИА 7 Новостей
    Тело 14-летнего мальчика обнаружили в реке в посёлке Милославское Региональный Следственный комитет проводит доследственную проверку.
    13.07.2018 Вечерняя Рязань
    Накнуне в СМИ появилась информация о том, что пенсионерка упала со ступеньки начавшего движение троллейбуса В МУП «УРТ» сообщили, что о произошедшем им рассказала дочь пенсионерки 27 июня.
    13.07.2018 Вечерняя Рязань
    В пятницу и выходные дни рязанцев приглашают на городские фестивали В пресс-службе городской администрации сообщили, 13 июля на фотофестивале будут работать тематические, анимационные и интерактивные площадки.
    13.07.2018 Вечерняя Рязань
    Ограничение касается участка дороги, перекрытого на время ремонта теплотрассы Как пояснили в пресс-службе городской администрации со ссылкой на управление энергетики и жилищно-коммунального хозяйства,
    18.07.2018 Вечерняя Рязань
     В Рязанской области стартовали Всероссийские соревнования Вооруженных Сил по боксу Во вторник, 17 июля, в Рязани стартовали Всероссийские соревнования по боксу класса «А» на призы Героя России генерал-полковника В.А.
    18.07.2018 Новая газета
     В правительстве Рязанской области наградили футболистов ФК «Рязань» В понедельник, 16 июля, состоялась церемония награждения спортсменов и сотрудников футбольного клуба «Рязань».
    17.07.2018 Новая газета
    Гостей ждут интерактивная площадка и традиционное свечение аэростатов В рамках фестиваля воздухоплавания «Небо России-2018» пройдут Чемпионат ЦФО и 10-й Кубок Рязанской области.
    18.07.2018 Вечерняя Рязань
    МП «Водоканал города Рязани» информирует о том, что из-за ремонтных работ на водопроводе 19 июля 2018 года с 09.30 до 16.00 будет отключена подача холодной воды по следующим адресам: посёлок Храпово (частный сектор), д.4В,
    18.07.2018 ИА МедиаРязань
    В среду, 18 июля, в 06.21 на автодороге Шацк – Тамбов в Шацком районе произошёл пожар, в результате которого огнём был уничтожен автомобиль.
    18.07.2018 РИА 7 Новостей