Посещение кафе и ресторанов должно войти в повседневную традицию россиян, а не быть элементом престижного потребления и высокого уровня достатка.
К такому мнению пришли в минпромторге и начали разрабатывать Стратегию развития общественного питания в России. Принять ее планируется во второй половине 2017 года.Главная цель стратегии — снизить финансовую нагрузку на бизнес, после чего, как считают в профильном министерстве, начнется снижение издержек на открытие и ведение ресторанного бизнеса и уменьшение ценников на еду и напитки.
И судя по всему, власти готовы даже отказаться от некоторых своих полномочий и уже устоявшихся норм.
Источник: Обзоры "Рязань Вести"
Источник: Рязань Вести
23.01.2017 10:15